Malzemeler
2 tane elma
1 yemek kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı tozşeker
2 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1,5 su bardağı kekun ( kekun yerine ben 1,5 su bardağı un'u ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek kullandım)
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1 poşet krem şanti ve 1 su bardağı süt
Yapılışı
2 elmayı soyun,çekirdeklerini çıkarın ev halka halka doğrayın. Geniş bir yuvarlak borcama veya dikdörtgen borcama elmaları dizin. Üzerine 1 yemek kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı tozşekeri serpin. ( dilerseniz bu aşamada dövülmüş cevizde ekleyebilirsiniz)
Ayrı bir kapta 2 yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri iyice çırpın. Daha sonra varsa kekun'u yoksa 1,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek ilave edin, sıvıyağı da ekledikten sonra çırpmaya devam edin.
Bu karışımı elmaların üzerine dökün. 170 derecelik fırında pişirin.
Pasta piştikten sonra soğutun ve krem şantiyide hazırlayıp üzerine dökün. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder