12 Nisan 2008 Cumartesi

Çikolatalı Muffin Tatlısı

İçindekiler

50g kakoa
250g yumuşak margarin oda ısısında bekletilmiş
250g şeker
5 yumurta
275g un
3 çay kaşığı kabartma tozu
6 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı kadar süt
Yapılışı

Fırını 180°C e ayarla. Derin bir kasenin içerisine kakoayı boşalt sıcak suyu ilave et karıştır soğumaya bırak diğer malzemeleri içerisine ekle ve mikserle iyice karıştır. Muffin tepsinin içerisini kağıt kalıpları koy. Kek karışımını muffin tepsinin her bir deliğinin içerisine koyduğun kağıt kalıpların içine boşalt 25-30dk kadar önceden ısıtılmış fırında pişir. Pişip pişmediğini bir bıçakla kontrol et bıçağa yapışmıyorsa pişmiş demektir ardından fırından al ve soğumaya bırak ve servis edin.

Afiyet Olsun